Сезонные поставки свежей продукции обеспечивают крестьянские хозяйства Якутии
В Якутии наступил долгожданный сезон свежих овощей. Сейчас на Крестьянском рынке можно увидеть целое изобилие местной продукции.
25.06.2024 ГТРК Саха
На Ысыахе Туймаады проведут конкурс по приготовлению керчеха
Старания участников соревнования будут оценивать на скорость, вкус и пышность взбитых молочных сливок
В местности Ус Хатын во время Ысыаха Туймаады пройдет конкурс «Ытыйардаах мааны» по приготовлению национального яку
24.06.2024 Якутское-Cаха ИА
В Якутске пройдут соревнования по приготовлению керчех
В местности Ус Хатын состоится уникальный конкурс «Ытыйардаах мааны», посвященный приготовлению национального якутского молочного блюда – керчех (күөрчэх).
24.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Рекомендации, требования к производству и реализации напитков, в частности – кваса
В летний период начинается сезон продажи прохладительных напитков и кваса.
24.06.2024 Роспотребнадзор
Что такое ботулизм
Впервые болезнь подробно описал немецкий врач Юстинус Кернер в 1793 году после серии отравлений кровяной колбасой на юге Германии.
21.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
ПРОФИЛАКТИКА БОТУЛИЗМА
Ботулизм — острое инфекционное заболевание, характеризующееся парезами и параличами мышц в результате блокады передачи нервных импульсов токсинами возбудителя болезни Clostridium botulinum.
21.06.2024 Роспотребнадзор
Показатель КМАФАнМ – критерий качества продукции
В последнее время фиксируется большое количество выявления положительных результатов по КМАФАнМ в сыром молоке.
20.06.2024 Департамент ветеринарии РС(Я)
Рекомендации по выбору плодоовощной продукции, в частности – клубники, черешни и пр.
Лето – пора созревания овощей, фруктов, ягод. В это время мы можем их есть чаще.
20.06.2024 Роспотребнадзор
Фрукты, овощи, мясо, рыба и рассада: обзор цен на Крестьянском рынке Якутска
Знакомьтесь с ассортиментом и ценами в фотообзоре
Килограмм клубники за 1300 рублей, говядина — от 750, чир для приготовления строганины и салата «Индигирка» — от 850.
19.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Известный якутский пасечник приступил к сбору первого мёда
Два килограмма мёда всего за пару дней. В этом живописном месте уютно разместилась пасека Анатолия Ивановича.
14.06.2024 ГТРК Саха
Рекомендации гражданам: как выбрать мороженое
С наступлением жаркого летнего периода, повышенным спросом потребителей начинает пользоваться мороженое.
13.06.2024 Роспотребнадзор
В Октемском Арктического ГАТУ запускают уникальный проект “Агротропа”
В Октемском филиале Арктического ГАТУ началась реализация проекта “Агротропа”.
11.06.2024 АГАТУ
Повара забыли о гигиене: массовое отравление шаурмой произошло в Якутске
Шесть человек отравились шаурмой в кафе Якутска
Шесть человек отравились шаурмой в кафе Якутска
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
11.06.2024 Комсомольская Правда
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) проводит эпидрасследование в кафе «Душанбе» в связи со случаями ОКИ в Якутске
Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) незамедлительно начато эпидемиологическое расследование в связи поступлением 6 экстренных извещений с жалобами на симптомы острой кишечной инфекции после употребле
11.06.2024 Роспотребнадзор
В Якутске участковыми уполномоченными полиции выявлен бутлегер
Участковыми уполномоченными полиции отдела полиции №4 МУ МВД России «Якутское» установлен факт реализации алкогольных напитков из салона автомобиля.
10.06.2024 УМВД Республики Саха (Якутия)
10 июня – Всемирный день мороженого. Каким должен быть пломбир?
Дату события выбрали неслучайно. Считается, что именно 10 июня 1786 года в США начали массово продавать мороженое, которое до этого дня делали в небольших объемах.
10.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Будущие повара и кондитеры сдали демонстрационный экзамен
С 3 по 7 июня студенты Якутского технологического техникума сервиса им. Ю.А.
10.06.2024 Институт развития профессионального образования
В Якутии началась неделя отказа от алкоголя
В течение недели в СМИ будут выходить передачи о вреде алкоголя
В Якутии началась неделя отказа от алкоголя
Фото: Сергей ШАХИДЖАНЯН.
10.06.2024 Комсомольская Правда
Вниманию предпринимателей! Разрешительный режим на кассе
Постановлением Правительства Российской Федерации от 21.11.2023 № 1944 введено новое требование при продаже товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации – разрешительный режим на кассе.
10.06.2024 Город Ленск
Божественное шоколадное печенье с орехами
Простой рецепт быстрого и вкусного домашнего печенья
Шоколадное печенье — это легкий, сладкий и вкусный десерт, который можно быстро приготовить из самых простых продуктов.
08.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
День пивовара в России— история праздника. Вред и польза пива.
День пивовара появился в 2003 году по инициативе Союза российских пивоваров, объединяющего производителей пивоваренной продукции по всей стране.
07.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Купить селедку и не ошибиться!
Возможность наслаждаться нежным солоноватым вкусом селедки появилась в начале XIV века благодаря голландскому рыбаку.
07.06.2024 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Спиртные напитки запретят продавать во всех алкомаркетах с 25 июня
Глава Якутска Евгений Григорьев подписал распоряжение о запрете прод
07.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Глава Якутска подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя по всему городу
Спиртные напитки запретят продавать в алкомаркетах с 25 июня
Глава Якутска Евгений Григорьев подписал распоряжение о запрете продажи алкоголя на территории городского округа.
07.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Запрет на продажу алкоголя введут в Якутске с 25 июня
Продавать спиртные напитки запретят в период проведения международных игр «Дети Азии
С 25 июня по 7 июля, в период проведения международных спортивных игр «Дети Азии», в Якутске ограничат продажу алкогольных напитков.
06.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Фестиваль национальной еды «Ыһыах сандалыта» пройдет в Якутии
Жителей города приглашают посетить праздник 29 июня
Фестиваль национальной еды «Ыһыах сандалыта» пройдет в Якутии Фото:
05.06.2024 Комсомольская Правда
Во время Ысыаха Туймаады состоится фестиваль якутской национальной еды
Во время Ысыаха Туймаады 29 июня в местности Үс Хатыҥ состоится фестиваль якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта».
05.06.2024 Якутское-Cаха ИА
Конкурсы, мастер-классы: Состоится фестиваль «Ыһыах сандалыта»
Фестиваля якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Организаторы: Департамент предпринимательства, потребительского рынка и развития туризма Окружной администрации города Якутска,
05.06.2024 ИА SakhaLife.Ru
Фестиваль якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Программа мероприятий Фестиваля якутской национальной еды «Ыһыах сандалыта»
Организаторы: Департамент предпринимательства, потребительского рынка и развития туризма Окружной администрации города Якутска,
05.06.2024 ИА SakhaTime
Божественные бутерброды с колбасой — быстро и вкусно
Рецепт вкусных и сытных сэндвичей с начинкой на сковороде
Горячие бутерброды с начинкой — это вкусный, быстрый и очень сытный перекус, который можно легко приготовить из доступных ингредиентов.
05.06.2024 ИА SakhaLife.Ru