3 мая- День кондитера. Полезные сладости
Каждую весну, 3 мая, в России и в странах СНГ отмечается День кондитера. В этот день принято чествовать профессионалов, которые мастерски готовят карамель, отсаживают зефир и пекут бисквитные коржи.
06.06.2025 Центр гигиены и эпидемиологии в РС(Я)
Названы продукты, подорожавшие сильнее всего
В тройке лидеров — сливочное масло, мороженая рыба и яблоки
Сливочное масло стало продуктом, подорожавшим сильнее всего за десять лет — с 2014 по 2024 год: цены на него увеличились втрое, с 339 до 927 рублей за килограмм.
05.06.2025 Якутское-Cаха ИА
Как выбрать самые полезные яблоки?
Яблоки — это фрукт, который всегда присутствует в наших холодильниках. В зависимости от сезона меняются только сорта.
04.06.2025 ИА SakhaLife.Ru
Шеф-повар из Якутии победил на «Битве пикников» ТНТ
Жюри пришлись по вкусу приготовленные им рыба с овощами и булочки с индейкой
Якутский шеф-повар Николай Атласов победил в шоу «Битва пикников» на телеканале ТНТ.
04.06.2025 Якутское-Cаха ИА
В Якутии начался сезон сбора зелёного лука
Многодетная семья Черноградских приехала всей семьей на один из притоков Лены.
03.06.2025 ГТРК Саха
Ученый предложил адаптировать национальные блюда для школьного питания в Якутии
Включение местных продуктов, таких как мясо и молоко, уже практикуется, но необходимо совершенствовать рецепты национальных блюд
В понедельник, 2 июня,
02.06.2025 Якутское-Cаха ИА
Ситуация с наливайками по Лермонтова – как показатель «эффективных» алко-ограничений
Текст: Алексей Дьяконов
YAKUTIA.INFO. Наливайки-разливайки растут в Якутске как сорняк.
02.06.2025 Якутия.Инфо
Камелек: Эксклюзивная коллекция чая с ягодами и травами
Мы представляем нашу долгожданную новинку – линейку чайных купажей от нашей компании!
02.06.2025 ИА SakhaLife.Ru
Всемирный день молока
Ежегодно 1 июня празднуется Международный День молока. По традиции участие в нем принимают многие страны со всех уголков Земли и число участников растет с каждым годом.
01.06.2025 Роспотребнадзор
Обалденно вкусно! Топ-4 летних салатов из ранней зелени
С появлением первой летней зелени, редиски, огурцов и молодой капусты на грядках, наступает идеальное время для приготовления свежих витаминных салатов.
31.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
Божественное наслаждение для худеющих: 5 рецептов мороженого в жару
Лёгкое наслаждение: 5 рецептов ПП-мороженого, от которых не поправляются
Лето — не повод отказывать себе в сладком удовольствии, но зачем обычный пломбир с сахаром и жирными сливками, если можно приготовить нежное,
31.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
Рецепты ужинов для холостяков: вкусно и быстро
Всем известно, что холостякам и холостячкам порой бывает сложно готовить себе ужин.
30.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
30 мая. День в истории - даты, события
30 мая отмечается один из гастрономических праздников — День окрошки. Окрошка — традиционное блюдо русской кухни, одно из самых популярных летних блюд.
30.05.2025 ГТРК Саха
Рецепт капкейков: Вкусный и красивый десерт
Капкейки — это маленькие порционные пирожные, которые радуют глаз и согревают сердце.
29.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
Дегустацию якутских блюд организовали на креативном форуме
В рамках форума «Создано на Дальнем Востоке» проходит гастрономический фестиваль «ГастроАРТ»
Блюда якутской кухни можно попробовать бесплатно в кластере «Квартал труда» в Якутске с 29 по 31 мая.
29.05.2025 Якутское-Cаха ИА
Евдокия Свистунья 30 мая: что можно и нельзя делать, приметы
Можно приготовить всевозможные блюда из картофел
30 мая в народном календаре — Евдокия Свистунья.
29.05.2025 Якутское-Cаха ИА
Бактериальные пищевые отравления - как их предотвратить
Бактериальные пищевые отравления (БПО) - это полиэтиологическая группа острых кишечных инфекций, возникающих после употребления в пищу продуктов, контаминированных условно-патогенными бактериями,
29.05.2025 Роспотребнадзор
В Якутии сельхозкооператив показал "чудеса производительности", выработав из 425 литров молока 425 литров сливок, 81 литр быырпаха и 65 кг творога
20 мая 2025 года мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) в ходе анализа данных, содержащихся в компоненте ФГИС «ВетИС» — «Меркурий»,
27.05.2025 ИА SakhaTime
Уровень самообеспеченности сельхозпродукцией в 2025 году планируют повысить в Якутии
В 2025 году в республике установлен план достижения уровня самообеспеченности основной сельскохозяйственной продукцией: мясом - 27 %, молоком - 54,4 %, картофелем – 67%,
26.05.2025 НИА Якутск
Шеф-повар из Китая провёл мастер-класс для якутских студентов
23 мая в Якутском технологическом техникуме сервиса им. Ю.А. Готовцева прошел мастер-класс по китайской кухне от шеф-повара Чжу Линя.
26.05.2025 Институт развития профессионального образования
Обладенный лаваш: просто, вкусно и быстро!
Приготовление домашнего лаваша – это процесс, который не требует особых навыков и сложных ингредиентов.
24.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
О-о-очень ленивые пельмени «Розочки»: Вкус из детства
Такие пельмени всегда готовились в моём детстве: бесхитростные, простые и невероятно вкусные!
23.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
В Якутии планируют увеличить уровень самообеспеченности сельхозпродуктами к 2025 году
В 2025 году в республике установлен план достижения уровня самообеспеченности основной сельскохозяйственной продукцией: мясом - 27 %, молоком - 54,4 %, картофелем – 67%,
23.05.2025 ГТРК Саха
Более 63 тысяч тонн продукции планируют произвести в агропромышленном комплексе Якутии
В 2025 году по республике объем производства продовольственной продукции запланирован на уровне 63388 тонн, сообщили в Минсельхозе.
22.05.2025 ГТРК Саха
Запрет на продажу алкоголя в Якутске 24 мая: кому нельзя, а кому можно
Текст: Yakutia.Info Фото: Якутия.Инфо
YAKUTIA.INFO. Мы у же писали , что в Якутске в субботу, 24 мая, ограничат розничную продажу спиртного.
22.05.2025 Якутия.Инфо
Айсен Николаев поздравил якутян с Днём сайылыка
Для народа саха летний выход скота на пастбища всегда был важным и символичным событием
Глава Якутии Айсен Николаев поздравляет якутян с Днем сайылыка.
22.05.2025 Якутское-Cаха ИА
Поздравление главы Якутии Айсена Николаева с Днём сайылыка
Уважаемые жители Республики Саха (Якутия), дорогие труженики села!
От имени руководства республики и от себя лично сердечно поздравляю вас с Днём сайылыка — праздником, который воплощает в себе уважение к труду,
22.05.2025 ГТРК Саха
В Якутске за прошедшую неделю полицейскими выявлено 10 фактов незаконной реализации алкогольной продукции
Сотрудниками МУ МВД России «Якутское» в Якутске в ходе рейдовых мероприятий выявлено 10 фактов незаконной реализации алкоголя и изъято более 120 литров спиртосодержащей продукции
Так,
19.05.2025 УМВД Республики Саха (Якутия)
Божественно вкусно и минимум калорий: бананово-овсяное печенье
Предлагаем вам простой и низкокалорийный рецепт овсяного домашнего печенья из банана, идеально подходящего для перекуса сладкоежкам, стремящимся к снижению веса.
17.05.2025 ИА SakhaLife.Ru
Пошаговый рецепт домашних синнабонов: Ароматные булочки с корицей
Синнабоны — это ароматные и мягкие булочки с корицей, покрытые сладкой глазурью.
16.05.2025 ИА SakhaLife.Ru